Горячие тосты с грибами

1 . Этап

Чистые шампиньоны нарезать пластинами.

2 . Этап

Лук нарезать тонкими кольцами и обжарить в 2 ст. л. масла вместе с рубленым чесноком.

3 . Этап

Готовые овощи выложить в тарелку, а в эту же сковороду добавить оставшееся масло и обжарить шампиньоны на среднем огне по 3-5 минут. Посолить, поперчить.

4 . Этап

Каждый кусок хлеба смазать 1 ст. л. томатного соуса и накрыть пластинами сыра.

5 . Этап

Сверху разложите жареные грибы и лук. Запекать тосты можно на противне в духовке 7 минут при 200С. Мне удобнее делать это по паре тостов в тортильнице.

6 . Этап

Подавать на стол, украсив листочками базилика.