Ингредиенты для - Чесночные гренки с брокколи и свеклой
Как вкусно приготовить - Чесночные гренки с брокколи и свеклой
1. Этап
1. Вареные, охлажденные и очищенные овощи: брокколи, свекла, свежий чеснок (1 зуб.), кладем в чашу блендера и измельчаем.
2. Этап
2. Добавляем мягкий сыр...
3. Этап
3... 1 ст. л. соевого соуса, перчим, немного солим и перемешиваем. Выкладываем массу в корнетик.
4. Этап
4. Из тонких ломтиков хлеба вырезаем 20 кружочков. Кусочки сельди разрезаем на две части.
5. Этап
5. Обжариваем мелко порубленные зубчики чеснока на растительном масле. Кладем в чесночное масло кружочки хлеба и обжариваем с двух сторон. Выкладываем ломтики на бумажную салфетку.
6. Этап
6. Собираем закуску. Берем кружочек чесночного хлеба и немного смазываем сырно-овощной массой. Затем кладем крекер и сырно-овощную массу. Сверху добавляем кусочек сельди и листик петрушки.
7. Этап
7. Закуска готова! Приятного аппетита!
