Салат с креветками и фейхоа
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с креветками и фейхоа

Салат
1. Руккола 1 пуч.
2. Фейхоа 5 шт
3. Авокадо 1/2 шт
4. Креветки 200 г
5. Чеснок 1 зуб.
6. Орехи кешью 1 горст.
Заправка
1. Сметана 2 ст. л.
2. Горчица 1 ч. л.
3. Уксус 1 ч. л.
4. Соль 1 ч. л.
5. Смесь специй 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с креветками и фейхоа

1. Этап

Подготовьте продукты. Авокадо нарежьте ломтиками, фейхоа как можно тоньше, кружочками.

1. Этап. Салат с креветками и фейхоа: Подготовьте продукты. Авокадо нарежьте ломтиками, фейхоа как можно тоньше, кружочками.

2. Этап

Креветки очищенные и размороженные приправьте перцем. На сковороде разогрейте подсолнечное масло с измельченным чесноком, чеснок удалите, а на ароматном масле обжарьте креветки буквально 1-2 минуты, снять с огня, посолить (если креветки сырые - готовить чуть дольше, до готовности).

1. Этап. Салат с креветками и фейхоа: Креветки очищенные и размороженные приправьте перцем. На сковороде разогрейте подсолнечное масло с измельченным чесноком, чеснок удалите, а на ароматном масле обжарьте креветки буквально 1-2 минуты, снять с огня, посолить (если креветки сырые - готовить чуть дольше, до готовности).

3. Этап

Для заправки смешать сметану, горчицу, винный уксус с солью и прованскими травами. На тарелки выложить рукколу, авокадо, кружочки фейхоа, добавить креветки и присыпать орехами.

1. Этап. Салат с креветками и фейхоа: Для заправки смешать сметану, горчицу, винный уксус с солью и прованскими травами. На тарелки выложить рукколу, авокадо, кружочки фейхоа, добавить креветки и присыпать орехами.

4. Этап

Готово! Заправить и подавать немедленно!

1. Этап. Салат с креветками и фейхоа: Готово! Заправить и подавать немедленно!