Name: Лаваш жареный с сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Лаваш - 2 шт.; Моцарелла - 50 гр.; Сыр твердый - 70 гр.; Лук зеленый (перо) - 30 гр.; Сметана 15% - 3 ст. л.; Майонез - 1 ст. л.; Масло растительное - для жарки; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Лаваш жареный с сыром

1. Лаваш - 2 шт.

2. Моцарелла - 50 гр.

3. Сыр твердый - 70 гр.

4. Лук зеленый (перо) - 30 гр.

5. Сметана 15% - 3 ст. л.

6. Майонез - 1 ст. л.

7. Масло растительное - для жарки

8. Перец черный - по вкусу

9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лаваш жареный с сыром

1. Этап

Моцареллу нарежьте на небольшие кусочки, твердый сыр натрите на терке, добавьте измельченную зелень.

2. Этап

Добавьте сметану, майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.

3. Этап

Лаваш нарежьте прямоугольниками. Выложите на край по одной столовой ложке начинки и сверните рулетом. Оставьте рулетики на несколько минут что бы лаваш пропитался немного.

1. Этап. Лаваш жареный с сыром: Лаваш нарежьте прямоугольниками. Выложите на край по одной столовой ложке начинки и сверните рулетом. Оставьте рулетики на несколько минут что бы лаваш пропитался немного.

4. Этап

Обжарьте рулетики на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки, это займет примерно 3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Лаваш жареный с сыром: Обжарьте рулетики на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки, это займет примерно 3 минуты с каждой стороны.

5. Этап

Подавайте в горячем виде.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Лаваш жареный с сыром очень вкусная, нежная и сытная закуска. Такое блюдо отлично подойдет для большой компании как закуска к пиву или просто разогрев перед основным блюдом. Готовить довольно просто и быстро, сыр можете выбирать по своему вкусу, а так же зеленый лук заменить на любую другую зелень.