Кассероль с рыбой и пшенными хлопьями

1. Этап

Хлебные ломтики порезать кубиками.

2. Этап

Рыбное филе порезать небольшими кусочками.

3. Этап

К рыбе добавить 50 г тертого сыра.

4. Этап

Добавить пшенные хлопья. Перемешать.

5. Этап

Добавить хлебные кубики.

6. Этап

Добавить рубленную зелень по вкусу. Добавить соль, черный перец, мускатный орех.

7. Этап

Соединить тертый сыр, молоко и сметану. Проварить до расплавления сыра.

8. Этап

Залить всё сырным соусом. Перемешать.

9. Этап

Перекладываем массу в форму для запекания.

10. Этап

Посыпать сверху сыром.

11. Этап

По желанию украсить виноградом. Форму поставить в разогретую духовку. Запекаем 20-30 минут до золотистого цвета.