Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштейш в яблоках
Как вкусно приготовить - Паштейш в яблоках
1. Этап
С яблок срезаем верхушку, вынимаем мякоть. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.
2. Этап
Молоко нагреваем, подмешиваем муку и мешаем венчиком до густоты.
3. Этап
Полученную массу процеживаем через сито, чтобы избавиться от комочков.
4. Этап
В воду добавляем сахар и доводим до слабого кипения.
5. Этап
Смешиваем молочно-мучную смесь и сироп.
6. Этап
Добавляем к смеси желтки и ванильный сахар, перемешиваем в миксере.
7. Этап
Вынимаем яблоки из духовки. Крем заливаем в яблоки и снова ставим на 15 минут в духовку при температуре 240 градусов. Готово!)