Name: Кокосово-маковый торт
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 150 г; Сахар - 0,5 стак.; Кокосовая стружка - 1 стак.; Мак - 1 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Мука пшеничная - 1 стак.; Сметана - 200 г; Разрыхлитель теста - 1 пакет.; Молоко - 2 стак.; Сахар - 1 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Мука пшеничная - 4 ст. л.; Масло сливочное - 180 г; Ванильный сахар - по вкусу

Ингредиенты для - Кокосово-маковый торт

1. Тесто Масло сливочное 150 г

2. Тесто Сахар 0,5 стак.

3. Тесто Кокосовая стружка 1 стак.

4. Тесто Мак 1 стак.

5. Тесто Яйцо куриное 3 шт

6. Тесто Мука пшеничная 1 стак.

7. Тесто Сметана 200 г

8. Тесто Разрыхлитель теста 1 пакет.

9. Крем Молоко 2 стак.

10. Крем Сахар 1 стак.

11. Крем Яйцо куриное 2 шт

12. Крем Мука пшеничная 4 ст. л.

13. Крем Масло сливочное 180 г

14. Крем Ванильный сахар по вкусу

Как вкусно приготовить - Кокосово-маковый торт

1 . Этап

Подготовить продукты для теста, чтобы все было под рукой.

2 . Этап

Масло растереть с сахаром.

3 . Этап

Добавить яйца по одному и взбить все вместе до пышности.

4 . Этап

Добавить сметану и снова взбить.

5 . Этап

Всыпать мак и кокос, перемешать.

6 . Этап

Сверху просеять муку с разрыхлителем и все еще раз тщательно перемешать или взбить.

7 . Этап

Вот такую недавно купила пекарскую бумагу для круглых форм. Удобная оказалась штучка.

8 . Этап

Форму для выпечки диаметром 22-24 см застелить пекарской бумагой, слегка смазанной маслом.

9 . Этап

Выложить тесто и разровнять.

10 . Этап

Выпекать при 180*С в течение 40 минут, затем выдержать в выключенной духовке еще 5-10 минут. В мультиварке режим -выпечка, 65 мин.

1. Этап. Кокосово-маковый торт: Выпекать при 180*С в течение 40 минут, затем выдержать в выключенной духовке еще 5-10 минут. В мультиварке режим -выпечка, 65 мин.

11 . Этап

Подготовить продукты для крема.

12 . Этап

Яйца с сахаром взбить.

13 . Этап

Добавить немного молока и перемешать.

14 . Этап

Всыпать муку и снова хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

15 . Этап

Остальное молоко нагреть и вылить в смесь, интенсивно размешивая.

16 . Этап

Поставить на маленький огонь и нагревать, непрерывно мешая венчиком, до загустения. Снять с огня и интенсивно перемешать-взбить венчиком до однородного состояния. Добавить ванильную отдушку. Остудить крем, часто перемешивая, чтобы не образовалась пленка.