Ингредиенты для - Редька с рыбой
Как вкусно приготовить - Редька с рыбой
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления редьки с рыбой.
2 . Этап
Тушки хека очистите от чешуи, помойте внутри и снаружи, удаляя черную пленку внутри.
3 . Этап
Нарежьте рыбу порционными кусочками.
4 . Этап
Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
5 . Этап
Редьку очистите, помойте и нарежьте кружками или половинками кружков. Добавьте к моркови и луку. Налейте подсолнечное масло.
6 . Этап
Выложите томатную пасту.
7 . Этап
Налейте 150 мл. воды. Посолите и поперчите, добавьте сахар и перемешайте соус.
8 . Этап
Кусочки рыбы обваляйте в муке и выложите в кастрюлю с соусом. Добавьте лавровый лист.
9 . Этап
Накройте кастрюлю крышкой и тушите рыбу с редькой на небольшом огне 15-20 минут до готовности.
10 . Этап
Редька с рыбой готова. Подавайте к столу в горячем виде.