Пицца из пирожкового теста в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца из пирожкового теста в духовке

1. Дрожжи сухие - 11 грамм
2. Мука - 350-400 грамм
3. Масло сливочное - 125 грамм
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Соль - 1/2 чайных ложки
6. Сыр - 250 грамм
7. Соль и перец - по вкусу
8. Томатная паста - 3 чайных ложки
9. Инжир - 3-4 штук
10. Ветчина - 150 грамм
11. Сыр с плесенью - 100 грамм
12. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца из пирожкового теста в духовке

1. Этап

1. Молоко прогрейте немного, добавьте сахар, дрожжи и ложку муки. Оставьте минут на 7-10, чтобы дрожжи начали "работать".

1. Этап. Пицца из пирожкового теста в духовке: 1. Молоко прогрейте немного, добавьте сахар, дрожжи и ложку муки. Оставьте минут на 7-10, чтобы дрожжи начали

2. Этап

2. В глубокую мисочку просейте муку с солью. Параллельно поставьте варить куриную грудку в подсоленной воде.

1. Этап. Пицца из пирожкового теста в духовке: 2. В глубокую мисочку просейте муку с солью. Параллельно поставьте варить куриную грудку в подсоленной воде.

3. Этап

3. Вылейте опару в муку, добавьте растопленное сливочное масло и замесите тесто. Оставьте его в теплом месте часа на 1.5, чтобы оно хорошо подошло.

1. Этап. Пицца из пирожкового теста в духовке: 3. Вылейте опару в муку, добавьте растопленное сливочное масло и замесите тесто. Оставьте его в теплом месте часа на 1.5, чтобы оно хорошо подошло.

4. Этап

4. Подготовьте все ингредиенты для начинки. Вымойте и нарежьте ломтиками инжир, измельчите немного мясной деликатес, который будете использовать, покрошите голубой сыр и моцареллу. Тесто разделите на 3 части, из указанного количества ингредиентов получится 3 пиццы.

1. Этап. Пицца из пирожкового теста в духовке: 4. Подготовьте все ингредиенты для начинки. Вымойте и нарежьте ломтиками инжир, измельчите немного мясной деликатес, который будете использовать, покрошите голубой сыр и моцареллу. Тесто разделите на 3 части, из указанного количества ингредиентов получится 3 пиццы.

5. Этап

5. Тесто раскатайте довольно тонко и выложите на пергамент. Распределите ровным слоем начинку. Отправьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку.

1. Этап. Пицца из пирожкового теста в духовке: 5. Тесто раскатайте довольно тонко и выложите на пергамент. Распределите ровным слоем начинку. Отправьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку.

6. Этап

6. Когда пицца зарумянилась, а сыр расплавился, можете подавать ее к столу. Перед подачей можно украсить пиццу свежей зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Пицца из пирожкового теста в духовке: 6. Когда пицца зарумянилась, а сыр расплавился, можете подавать ее к столу. Перед подачей можно украсить пиццу свежей зеленью. Приятного аппетита!