Ингредиенты для - Прессованная свинина одним куском в ветчиннице

1. Мясо Свинина 1,200 г
2. Маринад Чеснок 3 зуб.
3. Маринад Соль 1 ст. л.
4. Маринад Сахар 1 ч. л.
5. Маринад Специи по вкусу
6. Маринад Кефир 700 мл

Как вкусно приготовить - Прессованная свинина одним куском в ветчиннице

1 . Этап

Залить свинину кефирным маринадом, перемешать и убрать на 5-6 часов в холодильник.

1. Этап. Прессованная свинина одним куском в ветчиннице: Залить свинину кефирным маринадом, перемешать и убрать на 5-6 часов в холодильник.

2 . Этап

В ветчинницу положить пакет для запекания, затем туда поместить кусок маринованной свинины. Хорошо утрамбовать мясо и плотно завязать пакет. Ветчинницу закрыть крышкой, натянуть пружины.

1. Этап. Прессованная свинина одним куском в ветчиннице: В ветчинницу положить пакет для запекания, затем туда поместить кусок маринованной свинины. Хорошо утрамбовать мясо и плотно завязать пакет. Ветчинницу закрыть крышкой, натянуть пружины.

3 . Этап

Поместить ветчинницу в кастрюлю с водой. Варить после закипания на медленном огне 2 часа.

1. Этап. Прессованная свинина одним куском в ветчиннице: Поместить ветчинницу в кастрюлю с водой. Варить после закипания на медленном огне 2 часа.

4 . Этап

После приготовления охладить ветчинницу с мясом до комнатной температуры, а затем поместить на 3-4 часа в холодильник.

1. Этап. Прессованная свинина одним куском в ветчиннице: После приготовления охладить ветчинницу с мясом до комнатной температуры, а затем поместить на 3-4 часа в холодильник.
Прессованная свинина одним куском в ветчиннице
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Сытные кексы на завтрак
Сытные кексы на завтрак
1. Достаньте все продукты. 2. Нарежьте кубиками колбас...
Бульон из вешенок
Бульон из вешенок
Для начала нужно подготовить грибы: вешенки помойте и...
Кекс с творогом
Кекс с творогом
Подготовьте продукты. Масло сливочное должно быть комн...
Пирог из фасоли
Пирог из фасоли
Фасоль ТМ Мистраль замочить с вечера. Утром промыть, о...
Салат Весенняя песня
Салат Весенняя песня
Тофу насухо вытираем бумажным полотенцем и нарзаем на...
Шашлычки из куриной грудки
Шашлычки из куриной грудки
Филе я уже делаю из грудок сама, так экономичнее, а с...
Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса
Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса
Когда выкладывала рецепт беляшей, уже учила Вас делать...
Торт Медовый для мультиварки
Торт Медовый для мультиварки
Стаканы обычные, не для мультиварки! Муку смешиваем с...
Курочка Очаровательная
Курочка Очаровательная
Готовим маринад.1 л воды вскипятить смешать с 1 ст. л....
Творожная намазка
Творожная намазка
Продукты Творог растереть со сметаной Лук и петрушку м...
Чизкейк Весеннее солнце
Чизкейк Весеннее солнце
Для теста мягкое масло смешиваем с сахаром, имбирем, к...
Пряное постное печенье из кукурузной муки
Пряное постное печенье из кукурузной муки
Смешать все сухие продукты. Если не нравится какая -ли...