Апельсиновый кисель

1 . Этап

Апельсины тщательно вымыть горячей водой, чтоб убрать воск. Приготовить все ингредиенты.

2 . Этап

С одного апельсина снять цедру. Оба цитруса очистить от белой кожуры. Вырезать белую серединку, чтобы убрать горечь.

3 . Этап

Измельчить апельсины вместе с цедрой в кухонном комбайне GALAXY.

4 . Этап

Соединить апельсиновое пюре с водой, сахаром и лимонной кислотой, и довести до кипения. Крахмал растворить в половине стакана холодной воды.

5 . Этап

Когда сироп закипит, перемешать, снять пенку и медленно влить крахмал, непрерывно помешивая. Дать покипеть минуту и выключить.