Помидоры с корицей на зиму

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для помидоров с корицей на зиму.

2 . Этап

На дно стерилизованной банки выложите очищенные зубчики чеснока и перец горошком.

3 . Этап

Вымытые помидоры (лучше маленькие) выложите в банку.

4 . Этап

Воду вскипятите и залейте помидоры. Дайте постоять 10 минут.

5 . Этап

Воду с помидор слейте, всыпьте корицу, сахар, соль. Вскипятите маринад, влейте укус и снимите с огня.

6 . Этап

Залейте помидоры горячим маринадом с корицей.

7 . Этап

Закатайте банки крышками.

8 . Этап

Переверните банку вверх дном и прикройте пледом или одеялом. Дайте остыть в таком виде, лучше оставьте помидоры в тепле на ночь.

9 . Этап

Готовые помидоры с корицей храните в кладовой до зимы. Приятного вам аппетита!