Ингредиенты для - Вафельные коржи с фаршем
Как вкусно приготовить - Вафельные коржи с фаршем
1. Этап
Фарш можно сделать самостоятельно из куриных грудок.
2. Этап
Добавьте в фарш мелко порезанный лук, сыр плавленный, орегано, специи. Плавленный сырок можно предварительно заморозить, а затем натереть на терке.
3. Этап
Добавляем молоко в фарш и хорошо перемешиваем. Распределяем по вафельным коржам.
4. Этап
Оставляем листы пропитаться.
5. Этап
Отдельно смешайте муку с теплой водой и вином. А сметану смешиваем с томатной пастой и специями.
6. Этап
Смешиваем две части соуса. Добавляем измельченный чеснок. Вафельные коржи скатываем в рулеты. Выкладываем в форму для запекания.
7. Этап
Заливаем рулеты соусом и посыпаем сверху сыром тертым. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
8. Этап
Готовые вафельные коржи с фаршем напоминают запеканку и пахнут восхитительно. Перед подачей можете разрезать рулеты. Приятного аппетита!
