Ингредиенты для - Бисквитный морковно-творожный десерт
Как вкусно приготовить - Бисквитный морковно-творожный десерт
1 . Этап
Отделить белки от желтков. Белки взбить с половиной стакана сахара до пик.
2 . Этап
Желтки взбить с оставшимся сахаром до побеления.
3 . Этап
Морковь натереть на мелкой терке.
4 . Этап
К моркови добавить подсолнечное масло, разрыхлитель, корицу и муку-перемешать все.
5 . Этап
В последнюю очередь добавить белки и аккуратно все перемешать.
6 . Этап
Вылить тесто в форму, выпекать в разогретой духовке при 180*. Минут 30. До сухой шпажки.
7 . Этап
Готовый бисквит оставить остывать, разрезать на тонкие кусочки.
8 . Этап
Орехи поджарить на сковородке, потолочь не сильно мелко.
9 . Этап
В творог добавить сметану, две ложки сахара. Сюда я еще добавила пару ложек грушевого сиропа, для разбавления густоты (т. к. в списке этого ингредиента не было, то отмечу здесь). Все хорошо перемешать.
10 . Этап
Форму застелить пленкой, выложить дно из кусочков бисквита.
11 . Этап
Сверху выложить творожный крем и посыпать орехами.
12 . Этап
Так же поступить со всеми слоями, до конца формы. Закрыть кончиками пленки и поставить в холодильник на пару часов.
13 . Этап
Украсить по желанию! Я просто полила глазурью из какао. Вот такой получился вкусный десертик)Легкий, нежный... вкусно) Приятного аппетита!