Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с шампиньонами и куриной грудкой
Как вкусно приготовить - Рис с шампиньонами и куриной грудкой
1. Этап
Филе грудки порезать крупными кусками и замариновать в смеси томатной пасты, масла и соли на 30 мин.
2. Этап
В сотейнике потушить с небольшим количеством воды порезанные шампиньоны 2-3 мин.
3. Этап
Порезать овощи и добавить их к шампиньонам. Налить масло, посолить и довести до полуготовности, при желании поперчить.
4. Этап
Сварить рис до полуготовности в соотношении 1:1,5 воды. К овощам с грибами добавить рис и разложить по порционным формочкам для запекания. Выложить куски курицы на рис, присыпать мелко порезанным чесноком и запечь при 180 гр. до зарумянивания и полной готовности грудки.
5. Этап
Здоровья Вам и Вашим близким!!! Угощайтесь!