Рис с шампиньонами и куриной грудкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с шампиньонами и куриной грудкой

1. Куриное филе - 2 шт
2. Рис - 100 г
3. Шампиньоны - 200 г
4. Морковь - 1 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Помидор - 1 шт
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Томатная паста - 2 ст. л.
10. Масло оливковое - 2 ст. л.
11. Чеснок - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Рис с шампиньонами и куриной грудкой

1. Этап

Филе грудки порезать крупными кусками и замариновать в смеси томатной пасты, масла и соли на 30 мин.

1. Этап. Рис с шампиньонами и куриной грудкой: Филе грудки порезать крупными кусками и замариновать в смеси томатной пасты, масла и соли на 30 мин.

2. Этап

В сотейнике потушить с небольшим количеством воды порезанные шампиньоны 2-3 мин.

1. Этап. Рис с шампиньонами и куриной грудкой: В сотейнике потушить с небольшим количеством воды порезанные шампиньоны 2-3 мин.

3. Этап

Порезать овощи и добавить их к шампиньонам. Налить масло, посолить и довести до полуготовности, при желании поперчить.

1. Этап. Рис с шампиньонами и куриной грудкой: Порезать овощи и добавить их к шампиньонам. Налить масло, посолить и довести до полуготовности, при желании поперчить.

4. Этап

Сварить рис до полуготовности в соотношении 1:1,5 воды. К овощам с грибами добавить рис и разложить по порционным формочкам для запекания. Выложить куски курицы на рис, присыпать мелко порезанным чесноком и запечь при 180 гр. до зарумянивания и полной готовности грудки.

1. Этап. Рис с шампиньонами и куриной грудкой: Сварить рис до полуготовности в соотношении 1:1,5 воды. К овощам с грибами добавить рис и разложить по порционным формочкам для запекания. Выложить куски курицы на рис, присыпать мелко порезанным чесноком и запечь при 180 гр. до зарумянивания и полной готовности грудки.

5. Этап

Здоровья Вам и Вашим близким!!! Угощайтесь!

1. Этап. Рис с шампиньонами и куриной грудкой: Здоровья Вам и Вашим близким!!! Угощайтесь!