Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе грудки
Как вкусно приготовить - Филе грудки
1. Этап
1. Вымойте грудку и оботрите ее салфетками, затем посолите и поперчите.
2. Этап
2. Переверните грудку на другую сторону и добавьте соль с перцем.
3. Этап
3. В сковороду выложите примерно 2 столовые ложки сливочного масла и растопите его, затем выложите курицу.
4. Этап
4. Через 3 минуты переверните курицу на другую сторону и обжаривайте еще 2-3 минуты.
5. Этап
5. Отправьте сковороду с куриной грудкой в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 7-15 минут, в зависимости от размера куриных грудок.
6. Этап
6. Достаньте курицу из духовки и проверьте внутреннюю температуру, она должна быть около 73-75 градусов.
7. Этап
7. Оставьте мясо в сковороде еще на 5 минут, затем переложите в тарелку и подавайте к столу.