Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с артишоками
Как вкусно приготовить - Омлет с артишоками
1. Этап
Артишоки почистить до белой сердцевины.
2. Этап
Нарезать кусочками. В процессе чистки артишоки держим в подкисленной лимоном воде.
3. Этап
В сковороду наливаем масло, выкладываем артишоки. Наливаем воду так, чтобы покрылись и варим. Когда водичка вся выпарится чуть обжариваем артишоки с 2 сторон.
4. Этап
Из оставшихся ингредиентов готовим смесь и выливаем в сковороду. Можете сделать мягкий омлет, я обычно готовлю омлет-рассыпуху, хорошо зажаривая.
