Салат с карамелизованной грушей и сыром

1 . Этап

Лоло помыть, обсушить, нарезать или нарвать. Посолить. Перемешать.

2 . Этап

Добавить орехи и кунжут ( кунжут лучше подсушить на сковороде до легкого золотистого цвета).

3 . Этап

В закрывающуюся баночку налить масло и бальзамик, закрыть, встряхнуть до однородности. Залить салат и перемешать.

4 . Этап

Грушу освободить от сердцевинки и нарезать крупными кусочками.

5 . Этап

Растопить на сковороде сливочное масло, выложить грушу, посыпать сахаром, карамелизовать со всех сторон до золотисто- коричневого цвета.

6 . Этап

Сверху салата выложить грушу и сыр. Теперь можно наслаждаться!!!