Жареный нут

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Замочите нут в холодной воде на ночь.

3 . Этап

Слейте воду, промойте нут и тщательно обсушите.

4 . Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте нут с маслом, периодически помешивая. Это займет примерно 15-20 минут.

5 . Этап

Когда нут приобретет тонкую хрустящую корочку, добавьте специи. Перемешайте, обжаривайте еще 5 минут.

6 . Этап

Жареный нут готов, приятного аппетита!