Ржаные оладьи с кленовым сиропом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ржаные оладьи с кленовым сиропом

1. Хлеб - 200 г
2. Мука блинная - 100 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Молоко - 250 мл
5. Сахар коричневый - 2 ст. л.
6. Масло растительное - 3 ст. л.
7. Масло сливочное - 30 г
8. Соль - 1/2 ч. л.
9. Кленовый сироп - 100 мл
10. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Ржаные оладьи с кленовым сиропом

1. Этап

Все необходимые продукты. Со ржаного хлеба срезать корочки. У меня ушло 5 кусочков.

1. Этап. Ржаные оладьи с кленовым сиропом: Все необходимые продукты. Со ржаного хлеба срезать корочки. У меня ушло 5 кусочков.

2. Этап

Нарезать хлеб небольшими кусочками. Залить горячим молоком, оставить для набухания до полного охлаждения, после чего размять до однородного состояния. Добавить яйцо, блинную муку, соль, разрыхлитель и перемешать.

1. Этап. Ржаные оладьи с кленовым сиропом: Нарезать хлеб небольшими кусочками. Залить горячим молоком, оставить для набухания до полного охлаждения, после чего размять до однородного состояния. Добавить яйцо, блинную муку, соль, разрыхлитель и перемешать.

3. Этап

Разогреваем сковороду выкладываем половину сливочного и половину растительного масла.

1. Этап. Ржаные оладьи с кленовым сиропом: Разогреваем сковороду выкладываем половину сливочного и половину растительного масла.

4. Этап

Выкладываем столовой ложкой смоченной в теплой кипяченой воде наши оладьи

1. Этап. Ржаные оладьи с кленовым сиропом: Выкладываем столовой ложкой смоченной в теплой кипяченой воде наши оладьи

5. Этап

Убавляем огонь до среднего и выпекаем оладьи с каждой стороны по 3 минуты. За это время один раз перевернув

1. Этап. Ржаные оладьи с кленовым сиропом: Убавляем огонь до среднего и выпекаем оладьи с каждой стороны по 3 минуты. За это время один раз перевернув

6. Этап

Готовые оладушки подаем к чаю, к кофе с кленовым сиропом

1. Этап. Ржаные оладьи с кленовым сиропом: Готовые оладушки подаем к чаю, к кофе с кленовым сиропом