Ингредиенты для - Репа с грибами в духовке
Как вкусно приготовить - Репа с грибами в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления репы с грибами в горшочке.
2. Этап
Лук почистите и порежьте. Обжарьте с растительным маслом в течение 2-3 минут.
3. Этап
Добавьте порезанные грибы и обжаривайте все на среднем огне в течение 8 минут, перемешивая.
4. Этап
Репу и морковь почистите и порежьте кубиком. Выложите в кастрюлю, влейте воду, посолите и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Откиньте овощи на дуршлаг и дайте воде полностью стечь.
5. Этап
Выложите к отваренным овощам обжаренные грибы и мелко нарезанную зелень с зеленым луком. Все посолите, поперчите и перемешайте.
6. Этап
Выложите овощи в глиняный горшок, чтобы было пространство сверху.
7. Этап
Молоко нагрейте до начала кипения и вылейте в горшок к овощам. Положите сверху кусочек сливочного масла.
8. Этап
Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем достаньте и сразу подавайте к столу.
9. Этап
Приятного аппетита!