Репа с грибами в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Репа с грибами в духовке

1. Репа - 250 грамм
2. Грибы - 150 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Лук зеленый - 20 грамм
5. Зелень - 10 грамм
6. Молоко - 100 миллилитров
7. Масло сливочное - 15 грамм
8. Масло растительное - 2 ст. ложки
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Репа с грибами в духовке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления репы с грибами в горшочке.

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления репы с грибами в горшочке.

2. Этап

Лук почистите и порежьте. Обжарьте с растительным маслом в течение 2-3 минут.

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Лук почистите и порежьте. Обжарьте с растительным маслом в течение 2-3 минут.

3. Этап

Добавьте порезанные грибы и обжаривайте все на среднем огне в течение 8 минут, перемешивая.

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Добавьте порезанные грибы и обжаривайте все на среднем огне в течение 8 минут, перемешивая.

4. Этап

Репу и морковь почистите и порежьте кубиком. Выложите в кастрюлю, влейте воду, посолите и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Откиньте овощи на дуршлаг и дайте воде полностью стечь.

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Репу и морковь почистите и порежьте кубиком. Выложите в кастрюлю, влейте воду, посолите и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Откиньте овощи на дуршлаг и дайте воде полностью стечь.

5. Этап

Выложите к отваренным овощам обжаренные грибы и мелко нарезанную зелень с зеленым луком. Все посолите, поперчите и перемешайте.

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Выложите к отваренным овощам обжаренные грибы и мелко нарезанную зелень с зеленым луком. Все посолите, поперчите и перемешайте.

6. Этап

Выложите овощи в глиняный горшок, чтобы было пространство сверху.

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Выложите овощи в глиняный горшок, чтобы было пространство сверху.

7. Этап

Молоко нагрейте до начала кипения и вылейте в горшок к овощам. Положите сверху кусочек сливочного масла.

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Молоко нагрейте до начала кипения и вылейте в горшок к овощам. Положите сверху кусочек сливочного масла.

8. Этап

Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем достаньте и сразу подавайте к столу.

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем достаньте и сразу подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Репа с грибами в духовке: Приятного аппетита!