Творожные вафли с яблоком

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

2. Этап

Яйцо взбейте с сахаром до пышной светлой массы.

3. Этап

Добавьте творог, хорошо разотрите его с яйцом и сахаром.

4. Этап

Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте тесто.

5. Этап

Яблоко вымойте, натрите на крупной терке, добавьте в творожное тесто.

6. Этап

Добавьте ложку рафинированного масла. Перемешайте хорошо. Тесто должно быть густым.

7. Этап

Разогрейте хорошо вафельницу. Если нужно, смажьте растительным маслом, у меня антипригарное покрытие, поэтому маслом не смазываю. Выложите по полной столовой ложке творожно-яблочного теста на каждую половинку вафельницы и жарьте несколько минут.

8. Этап

Когда вафельки приобретут золотистый цвет, они готовы. Снимите. Выложите следующую партию теста.

9. Этап

У меня получилось 9 вафелек.

10. Этап

Подавайте вафли с любимыми фруктовыми или ягодными соусами, сгущенкой. Приятного аппетита!