Лазанья с тыквой и курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лазанья с тыквой и курицей

1. Куриное филе - 400 г
2. Тыква - 400 г
3. Лазанья - 6 шт
4. Томаты в собственном соку - 180 мл
5. Моцарелла - 150 г
6. Масло сливочное - 50 г
7. Молоко - 50 мл
8. Лук репчатый - 1 шт
9. Чеснок - 1 зуб.
10. Соль - по вкусу
11. Масло растительное - по вкусу
12. Перец черный - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лазанья с тыквой и курицей

1. Этап

Куриное филе сварить в подсоленной воде. Остудить, нарезать небольшими кубиками.

1. Этап. Лазанья с тыквой и курицей: Куриное филе сварить в подсоленной воде. Остудить, нарезать небольшими кубиками.

2. Этап

Тыкву почистить, нарезать кубиками, выложить в сковороду. Добавить сливочное масло и тушить до полуготовности. Лук и чеснок почистить, измельчить блендером. Добавить к тыкве, влить молоко (сливки), посолить, поперчить. Тушить до готовности, помять слегка вилкой до неоднородного пюре.

1. Этап. Лазанья с тыквой и курицей: Тыкву почистить, нарезать кубиками, выложить в сковороду. Добавить сливочное масло и тушить до полуготовности. Лук и чеснок почистить, измельчить блендером. Добавить к тыкве, влить молоко (сливки), посолить, поперчить. Тушить до готовности, помять слегка вилкой до неоднородного пюре.

3. Этап

Томаты измельчить блендером.

1. Этап. Лазанья с тыквой и курицей: Томаты измельчить блендером.

4. Этап

Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить 2 листа лазаньи.

1. Этап. Лазанья с тыквой и курицей: Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить 2 листа лазаньи.

5. Этап

Собираем лазанью. Листы смазать 1\2 томатной пасты, далее выложить половину тыквы, половину куриного филе. Накрыть слой листами и повторить.

1. Этап. Лазанья с тыквой и курицей: Собираем лазанью. Листы смазать 1\2 томатной пасты, далее выложить половину тыквы, половину куриного филе. Накрыть слой листами и повторить.

6. Этап

Сверху выложить последние листы и посыпать тертым сыром.

1. Этап. Лазанья с тыквой и курицей: Сверху выложить последние листы и посыпать тертым сыром.

7. Этап

Выпекать при 200*С в духовке 40 мин. Вот такая румяная и сочная лазанья получается!

1. Этап. Лазанья с тыквой и курицей: Выпекать при 200*С в духовке 40 мин. Вот такая румяная и сочная лазанья получается!

8. Этап

И кусочек) Хочу заметить, что вполне диетическое блюдо без лишнего жира) и при этом вкусное и питательное.

1. Этап. Лазанья с тыквой и курицей: И кусочек) Хочу заметить, что вполне диетическое блюдо без лишнего жира) и при этом вкусное и питательное.