Ингредиенты для - Копченая курица в духовке

1. Курица 1.3 килограмма
2. Жидкий дым 2 ст. ложки
3. Масло растительное 2 ст. ложки
4. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Копченая курица в духовке

1 . Этап

1. Курицу разрежем вдоль спинки для удобства. Натираем специями, а затем смешаем жидкий дым с маслом и кисточкой равномерно обмажем курицу. Маринуем 30-40 минут.

1. Этап. Копченая курица в духовке: 1. Курицу разрежем вдоль спинки для удобства. Натираем специями, а затем смешаем жидкий дым с маслом и кисточкой равномерно обмажем курицу. Маринуем 30-40 минут.

2 . Этап

2. Помещаем курицу на решетку, ее же устанавливаем поверх противня. Противень застелите чем-то, т.к. из курицы будет капать сок. Крылышки, чтоб не сгорели, окутываем фольгой. Запекаем в раскаленной духовке примерно 40 минут. Если курица еще сырая внутри - запекаем дольше.

1. Этап. Копченая курица в духовке: 2. Помещаем курицу на решетку, ее же устанавливаем поверх противня. Противень застелите чем-то, т.к. из курицы будет капать сок. Крылышки, чтоб не сгорели, окутываем фольгой. Запекаем в раскаленной духовке примерно 40 минут. Если курица еще сырая внутри - запекаем дольше.

3 . Этап

3. Вот и все! Остужаем и подаем прямо целиком! Вкус отменный!

1. Этап. Копченая курица в духовке: 3. Вот и все! Остужаем и подаем прямо целиком! Вкус отменный!
Копченая курица в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Салат из краснокочанной капусты с изюмом
Салат из краснокочанной капусты с изюмом
1. Тонко нашинкуйте капусту, посолите ее и слегка помн...
Фаршированная свиная корейка с картофелем
Фаршированная свиная корейка с картофелем
Мясо вымыть, обсушить, прорезать кармашек. Посолить, п...
Сдобные корзинки Горячий шоколад
Сдобные корзинки Горячий шоколад
Замесить сдобное дрожжевое тесто в соответствии с Ваши...
Салат из зелёных помидоров
Салат из зелёных помидоров
Помидоры порезать дольками - я режу пополам, потом каж...
Соус из фарша
Соус из фарша
Лук нарезать и обжарить. Добавить томатную пасту и все...
Закусочные кексы с капустой и ветчиной
Закусочные кексы с капустой и ветчиной
Перепелиные яйца сварить, охладить и очистить. Капусту...
Курочка под хмельком
Курочка под хмельком
Смесь специй по вкусу закипятить в 200 г воды, дать на...
Салат Палитра вкусов
Салат Палитра вкусов
Перец, морковь помыть, почистить, нарезать кубиком, ст...
Тефтели с картофелем в сметанном соусе
Тефтели с картофелем в сметанном соусе
Замачиваем наше мясо на 1 час в холодной воде, паралле...
Хлеб пшенично-ржаной с цикорием
Хлеб пшенично-ржаной с цикорием
Наши продукты. Закладываем все продукты в ведерко ХП с...
Картофельная котлетка Хашбраун
Картофельная котлетка Хашбраун
Чистим картошку и лук Две картофелины трем на крупной...
Рыба с изюминкой
Рыба с изюминкой
Изюм залить кипятком и оставить настаиваться. Рыбу поч...