Постный салат с красной фасолью и яблоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный салат с красной фасолью и яблоком

Для салата
1. Фасоль 100 г
2. Листья салата 125 г
3. Авокадо 1 шт
4. Лук красный 1 шт
5. Гранат 1/2 шт
6. Яблоко 1 шт
7. Соль 1 шт
8. Лимонный сок 1 ст. л.
Для соуса
1. Чеснок 2 зуб.
2. Масло растительное 2 ст. л.
3. Мед 1 ст. л.
4. Соевый соус 1 ст. л.
5. Уксус 1 ст. л.
6. Лимонный сок 2 ст. л.
7. Перец черный 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постный салат с красной фасолью и яблоком

1. Этап

Фасоль замочить минимум на 4 часа, затем отварить до готовности. Красный лук мелко порезать немного посолить, перемешать и оставить на 10 минут (что бы ушла горечь).

1. Этап. Постный салат с красной фасолью и яблоком: Фасоль замочить минимум на 4 часа, затем отварить до готовности. Красный лук мелко порезать немного посолить, перемешать и оставить на 10 минут (что бы ушла горечь).

2. Этап

Авокадо и яблоко порезать кубиками, полить лимонным соком и перемешать (так они не потемнеют).

1. Этап. Постный салат с красной фасолью и яблоком: Авокадо и яблоко порезать кубиками, полить лимонным соком и перемешать (так они не потемнеют).

3. Этап

В отдельной миске смешать все ингредиенты для соуса.

1. Этап. Постный салат с красной фасолью и яблоком: В отдельной миске смешать все ингредиенты для соуса.

4. Этап

В большой миске смешать все ингредиенты салата, полить соусом и хорошо перемешать.

1. Этап. Постный салат с красной фасолью и яблоком: В большой миске смешать все ингредиенты салата, полить соусом и хорошо перемешать.