Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маковый пирог-суфле
Как вкусно приготовить - Маковый пирог-суфле
1. Этап
В миске смешать мак, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Стакан 200 мл.
2. Этап
В другой чаше смешать молоко, яйца и масло.
3. Этап
Соединить обе смеси и замесить тесто. Оно должно быть по консистенции как сметана средней густоты. Форму смазать маслом и посыпать мукой ( французская рубашка ), выложить туда тесто.
4. Этап
Яблоки очистить от сердцевины, сливы от косточек и порезать средним кубиком. Уложить на поверхность в один слой, немного вдавить в тесто.
5. Этап
Выпекать в горячей духовке при t=180 примерно 30 мин. ( до сухой спички ). Дать полностью остыть.
