Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольный крем-суп с фетой
Как вкусно приготовить - Свекольный крем-суп с фетой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Свеклу помойте, отварите до мягкости. На это уйдет примерно 1-1.5 часа.
3. Этап
Остудите свеклу. Очистите, нарежьте на кубики. Немного кубиков отложите для подачи.
4. Этап
Лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
5. Этап
Измельчите блендером свеклу, жареный лук, сливки и соевый соус. Приправьте перцем по вкусу.
6. Этап
Перед подачей выложите кубики свеклы и феты. Посыпьте зеленью.
7. Этап
Приятного вам аппетита!
