Салат Монетка на счастье

1 . Этап

Для приготовления салата нам нужны: отварное мясо свинины, репчатый лук, яйца, вареная морковь, майонез.

2 . Этап

Порежем мясо кубиками, луковицу соломкой.

3 . Этап

Подготовим маринад. Смешаем 100 мл холодной кипяченой воды, 1 ст. л. (с горкой) сахара, 0,5 ч. л. соли, 3 ст. л. уксуса (9%), 1 ст. л. растительного масла.

4 . Этап

Выложить мясо с луком в маринад, перемешать и оставить на 20 мин. После чего маринад слить.

5 . Этап

Порезать кружочками отварную морковь и яйца.

6 . Этап

Мясо с луком выкладываем на блюдо первым слоем. Рисуем сетку из майонеза.

7 . Этап

Вторым слоем выкладываем яйца, рисуем сетку из майонеза.

8 . Этап

На верх выкладываем кружочки моркови.

9 . Этап

Украшаем майонезом, веточками зелени и подаем к столу с милой улыбкой на лице. Желаю Вам насладиться вкусом салата и оставаться в бодром расположении духа. Приятного аппетита! :rose: