Соус луково-сырный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус луково-сырный

1. Лук репчатый - 1 шт
2. Бульон - 100 мл
3. Сыр твердый - 50 г
4. Творог - 50 г
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Зелень - по вкусу
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус луково-сырный

1. Этап

Продукты.

1. Этап. Соус луково-сырный: Продукты.

2. Этап

Лук мелко нарезать, выложить в сковороду, залить бульоном, потушить на маленьком огне до мягкости и прозрачности.

1. Этап. Соус луково-сырный: Лук мелко нарезать, выложить в сковороду, залить бульоном, потушить на маленьком огне до мягкости и прозрачности.

3. Этап

Сыр натереть на мелкой терке, зелень порубить, добавить творог, горчицу, специи

1. Этап. Соус луково-сырный: Сыр натереть на мелкой терке, зелень порубить, добавить творог, горчицу, специи

4. Этап

Добавить к массе лук

1. Этап. Соус луково-сырный: Добавить к массе лук

5. Этап

Все измельчить блендером (или в чаше блендера) до однородной консистенции.

1. Этап. Соус луково-сырный: Все измельчить блендером (или в чаше блендера) до однородной консистенции.

6. Этап

Соус готов! Хорошо сочетается с овощами, и замечательно подходит к блюдам на мангале

1. Этап. Соус луково-сырный: Соус готов! Хорошо сочетается с овощами, и замечательно подходит к блюдам на мангале

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Соус луково-сырный: Приятного аппетита!