Шашлык из говядины в сковороде-гриль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из говядины в сковороде-гриль

1. Говядина - 1 кг
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Лимон - 1/2 шт
4. Имбирь - 50 г
5. Перец чили - 1 шт
6. Чеснок - 6 зуб.
7. Соевый соус - 2 ст. л.
8. Уксус - 1 ст. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.
10. Специи - 3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шашлык из говядины в сковороде-гриль

1. Этап

Говядину вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки, размером со спичечный коробок. Я резала пластинками. Чеснок очистить, раздавить ножом и добавить к мясу. Перец нарезать колечками, имбирь дольками. Лимон нарезать дольками, лук очистить от шелухи, не срезая "попку" и нарезать на четвертины. Все овощи добавить к мясу. Туда же добавить специи от "FORESTER", соевый соус, бальзамический уксус и растительное масло. Перемешать и оставить в холодильнике на пару часов.

1. Этап. Шашлык из говядины в сковороде-гриль: Говядину вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки, размером со спичечный коробок. Я резала пластинками. Чеснок очистить, раздавить ножом и добавить к мясу. Перец нарезать колечками, имбирь дольками. Лимон нарезать дольками, лук очистить от шелухи, не срезая

2. Этап

Разжигаем угли. Выкладываем мясо в сковороду-гриль вместе луком, лимоном, чесноком и имбирем, жарим помешивая периодически до готовности говядины.

1. Этап. Шашлык из говядины в сковороде-гриль: Разжигаем угли. Выкладываем мясо в сковороду-гриль вместе луком, лимоном, чесноком и имбирем, жарим помешивая периодически до готовности говядины.

3. Этап

Ну очень вкусно!

1. Этап. Шашлык из говядины в сковороде-гриль: Ну очень вкусно!