Name: Спринг-роллы Весенее настроение
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Рисовая бумага - 4 шт; Морковь - 1 шт; Огурец - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Вермишель - 100 г; Лук зеленый - 2 шт; Черемша - 3 веточ.; Соевый соус - 2 ст. л.; Масло растительное - 50 г; Вода - 100 г; Редис - 1 шт

Ингредиенты для - Спринг-роллы Весенее настроение

1. Рисовая бумага 4 шт

2. Морковь 1 шт

3. Огурец 1 шт

4. Болгарский перец 1 шт

5. Вермишель 100 г

6. Лук зеленый 2 шт

7. Черемша 3 веточ.

8. Соевый соус 2 ст. л.

9. Масло растительное 50 г

10. Вода 100 г

11. Редис 1 шт

Как вкусно приготовить - Спринг-роллы Весенее настроение

1 . Этап

Вот необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Рисовую лапшу кладем в кипяток и варим 10 минут.

3 . Этап

В это время нарезаем овощи соломкой, а редиску кружочками.

4 . Этап

В соевый соус добавляем 0.5 ч. л. растительного масла.

5 . Этап

Чтобы рисовая бумага стала "податливей", смочим чуть касаясь воды. Главное, чтобы бумага сильно не размокла, иначе не сможете обжарит роллы-они развалятся.

1. Этап. Спринг-роллы Весенее настроение: Чтобы рисовая бумага стала

6 . Этап

Формируем наши роллы. Для этого на край кладем рисовую готовую лапшу, сверху укладываем овощи, поливаем соусом для особого вкуса ролл. Всё плотно закручиваем.

1. Этап. Спринг-роллы Весенее настроение: Формируем наши роллы. Для этого на край кладем рисовую готовую лапшу, сверху укладываем овощи, поливаем соусом для особого вкуса ролл. Всё плотно закручиваем.

7 . Этап

В принципе эти роллы можно уже есть.

8 . Этап

А можно поджарить их на сковородке на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. Получаться овощи в хрустящей тонкой корочке. Приятного аппетита.