Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные яйца с зеленым горошком
Как вкусно приготовить - Фаршированные яйца с зеленым горошком
1. Этап
Приготовить все необходимые продукты. Приступим. Яйца отварить.
2. Этап
Лук очистить от кожуры, сполоснуть, нарезать полукольцами, закинуть на раскаленную масляную сковороду, пассеровать на протяжении 2 минут, регулярно перемешивая, до золотистого цвета.
3. Этап
Далее яйца поделить на две половинки, белки отложить в сторону. В чаше блендера соединить желтки, зеленый горошек, творожный сыр, сметану, жареный лук. И все перемолоть до состояния однородной массы.
4. Этап
Далее добавить соевый соус, соль и перец (по вкусу), перемешать.
5. Этап
Полученную массу переложить в кондитерский мешок с насадкой. Заполнить серединки яичных белков.
6. Этап
Украсить зеленью и французской горчицей!
