Золотистый Амурчик
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Золотистый Амурчик

1. Рыба - 1 кг
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 6 зуб.
4. Помидор - 1 шт
5. Майонез - 6 ст. л.
6. Картофель - 2 кг
7. Сыр голландский - 100 г

Как вкусно приготовить - Золотистый Амурчик

1. Этап

1. Чистим, подготавливаем рыбку и моем. Солим, перчим, добавляем приправки и даём настояться минут 15. 2. Тем временем чистим картофель, кладем его в глубокую ёмкость, добавляем 2-3 ложки майонеза и мелко измельченные 3 зубчика чесночка, перемешиваем, даём настояться.

1. Этап. Золотистый Амурчик: 1. Чистим, подготавливаем рыбку и моем. Солим, перчим, добавляем приправки и даём настояться минут 15. 2. Тем временем чистим картофель, кладем его в глубокую ёмкость, добавляем 2-3 ложки майонеза и мелко измельченные 3 зубчика чесночка, перемешиваем, даём настояться.

2. Этап

3. Возвращаемся к нашему Амурчику. Смазываем его майонезом с измельченными 3 зубчиками чесночка. Нарезаем репчатый лук кольцами и фаршируем нашу рыбку. Оставляем немножко лука и кладём на верх, далее режем помидор (1 небольшой), сверху посыпаем нашего амурчика мелко натертым сыром.

1. Этап. Золотистый Амурчик: 3. Возвращаемся к нашему Амурчику. Смазываем его майонезом с измельченными 3 зубчиками чесночка. Нарезаем репчатый лук кольцами и фаршируем нашу рыбку. Оставляем немножко лука и кладём на верх, далее режем помидор (1 небольшой), сверху посыпаем нашего амурчика мелко натертым сыром.

3. Этап

4. Берем противень, распределяем маленькие кусочки сливочного масла. Выкладываем нашу рыбку и рядом кладем картофель.

1. Этап. Золотистый Амурчик: 4. Берем противень, распределяем маленькие кусочки сливочного масла. Выкладываем нашу рыбку и рядом кладем картофель.

4. Этап

5. Ставим в духовку на один час 15 минут, при температуре 180*С. Приятного аппетита!

1. Этап. Золотистый Амурчик: 5. Ставим в духовку на один час 15 минут, при температуре 180*С. Приятного аппетита!