Салат из нута, томатов и феты

1 . Этап

Нут промыть и отварить до готовности, следуя инструкции на упаковке. Если хотите, чтобы нут после варки был мягким, всегда всыпайте его в уже кипящую воду. И после этого, когда вода опять закипит, не прерывайте процесс кипения.

2 . Этап

Я взяла нут ТМ "Мистраль".

3 . Этап

Томаты черри оставить целыми, мини-томаты разрезать пополам.

4 . Этап

Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, бальзамик и листочки тимьяна.

5 . Этап

В салатнице перемешиваем нут с томатами.

6 . Этап

Сверху посыпаем раскрошенной брынзой.

7 . Этап

Поливаем заправкой.

8 . Этап

Угощайтесь: и вкусно, и красиво!