Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дип из кабачков с брынзой
Как вкусно приготовить - Дип из кабачков с брынзой
1. Этап
Кабачки натереть и отжать сок. Разогреть масло и протушить кабачки около 6 минут. В самом конце добавить мелко нарезаный чеснок, солим и перчим по вкусу.
2. Этап
Дать кабачкам остыть. Слегка поджарить орехи. Укроп мелко нарезать. Смешать в блендере кабачки, брынзу, орехи, укроп и йогурт. Все перебить в однородную массу.
3. Этап
Очень вкусен паштет на кусочке хлеба с зеленью и овощами.
4. Этап
Или подаем в качестве дипа к мясу и картофелю. Угощайтесь! Приятного аппетита!