Дип из кабачков с брынзой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дип из кабачков с брынзой

1. Кабачок - 500 г
2. Брынза - 90 г
3. Йогурт - 3 ст. л.
4. Масло оливковое - 2 ст. л.
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Грецкие орехи - 1 горст.
7. Укроп - 0.5 пуч.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Дип из кабачков с брынзой

1. Этап

Кабачки натереть и отжать сок. Разогреть масло и протушить кабачки около 6 минут. В самом конце добавить мелко нарезаный чеснок, солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Дип из кабачков с брынзой: Кабачки натереть и отжать сок. Разогреть масло и протушить кабачки около 6 минут. В самом конце добавить мелко нарезаный чеснок, солим и перчим по вкусу.

2. Этап

Дать кабачкам остыть. Слегка поджарить орехи. Укроп мелко нарезать. Смешать в блендере кабачки, брынзу, орехи, укроп и йогурт. Все перебить в однородную массу.

1. Этап. Дип из кабачков с брынзой: Дать кабачкам остыть. Слегка поджарить орехи. Укроп мелко нарезать. Смешать в блендере кабачки, брынзу, орехи, укроп и йогурт. Все перебить в однородную массу.

3. Этап

Очень вкусен паштет на кусочке хлеба с зеленью и овощами.

1. Этап. Дип из кабачков с брынзой: Очень вкусен паштет на кусочке хлеба с зеленью и овощами.

4. Этап

Или подаем в качестве дипа к мясу и картофелю. Угощайтесь! Приятного аппетита!

1. Этап. Дип из кабачков с брынзой: Или подаем в качестве дипа к мясу и картофелю. Угощайтесь! Приятного аппетита!