Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с капустой, горошком и яблоком
Как вкусно приготовить - Салат с капустой, горошком и яблоком
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Мелко нашинкуйте белокочанную капусту. Подсолите, перемешайте и слегка пожмите руками. Оставьте на 8-10 минут, чтобы она пустила сок.
3. Этап
В это время очистите и натрите морковь на терке для моркови по-корейски.
4. Этап
Замороженный зеленый горошек опустите на 5 минут в теплую воду, затем откиньте на сито.
5. Этап
Яблоко тоже натрите на крупной терке или нарежьте брусочками. Полейте свежевыжатым лимонным соком, чтобы оно не темнело.
6. Этап
Добавьте все подготовленные ингредиенты в миску с капустой. Мелко порубите укроп, добавьте в миску.
7. Этап
Заправьте салат оливковым маслом и поперчите по вкусу.
8. Этап
Приятного вам аппетита!
