Куриный шашлычок

1. Этап

1. Первым делом нужно вымыть курочку и обсушить немного.

2. Этап

2. В отдельной мисочке приготовьте маринад. Соедините соль, перец острый и паприку.

3. Этап

3. Очистите и пропустите через пресс чеснок.

4. Этап

4. Добавьте томатный соус или кетчуп.

5. Этап

5. Влейте сок лимона или апельсина, например.

6. Этап

6. Немного растительного масла.

7. Этап

7. Соевый соус.

8. Этап

8. И вливаем кефир.

9. Этап

9. Тщательно все перемешайте до однородности.

10. Этап

10. Залейте курочку маринадом и уберите в холодильник. Лучше всего оставить ее на ночь, чтобы она как следует пропиталась.

11. Этап

11. После останется только нанизывать на шампура и жарить до готовности.

12. Этап

12. Вот такой аппетитный куриный шашлычок получится в результате. Вкусного вам пикника!