Ингредиенты для - Баклажаны фаршированные
Как вкусно приготовить - Баклажаны фаршированные
1 . Этап
Берите большие баклажаны, разрежьте их пополам и вычистите мякоть, немного посолите.
2 . Этап
Лук нарежьте и обжарьте до мягкости на растительном масле, затем добавьте нарезанную мякоть баклажана и грибы, обжарьте несколько минут и добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте еще 10 минут.
3 . Этап
Баклажаны промойте что бы смыть лишнюю соль и нафаршируйте начинкой.
4 . Этап
Выпекайте в разогретой духовке до 220 градусов 30 минут. Затем посыпьте тертым сыром и готовьте еще 10 минут.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Свинина в ореховой панировке
Орехи мелко порубить. Я это делаю насадкой для нарезки...
Булочки к чаю
В миску наливаем тёплое молоко, добавляем 3 ст. л саха...
Лже-манты
Ингредиенты. В фарш положить яйца, посолить и перемеша...
Печеные овощи под соусом баже и золотым пшеном
Наливаем в кастрюльку воду, добавляем соль (1/2 ч. л.)...
Творожный пудинг из рисовых хлопьев
Рисовые хлопья заранее отмерить и залить горячим молок...
Пирог с картофелем и квашеной капустой
Приготовим начинку. Капусту потушить в небольшом колич...
Салат с тунцом под соево-мириновым соусом
1. Тунец нарезать на толстые широкие бруски. 2. Для лу...
Постные оладьи с капустой
В тёплой воде развести сахар, соль и дрожжи. Немного д...
Свинина в чайно-кефирном маринаде
Мясо берем большими кусками и делаем надрезы. Каждый к...
Открытые пирожки с курицей и сыром
Для приготовления теста дрожжи раскрошить и залить неб...
Гречотто
Сушеные белые грибы заливаем литром горячей кипяченой...
Лазанья суп
Помидоры опустит в кипяток на минуту. Снять шкурку и м...