Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи Душевные
Как вкусно приготовить - Оладьи Душевные
1. Этап
В миску налить кефир и мин. воду. Слегка подогреть. Взбить яйцо, сахар и соль. Соединить с теплым кефиром и взбить все до появления пены.
2. Этап
Затем постепенно добавлять муку. Надо, чтобы получилась смесь, которая не стекает, а сходит с ложки тягучей массой. Размешать тщательно без комочков. И только теперь добавить гашеную соду. Еще раз все перемешать.
3. Этап
На сковороду с толстым дном налить масло примерно 3мм. Жарить на небольшом огне
4. Этап
Складывать на тарелочку с бумажной салфеткой, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!
