Ингредиенты для - Вкусный пирог с творогом и сыром
Как вкусно приготовить - Вкусный пирог с творогом и сыром
1. Этап
Яйца взбиваем со сливочным маслом и солью, добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Тесто заворачиваем в пакет и оставляем в холодильнике на 10-15 минут. Простите, но забыла готовое тесто сфотографировать
2. Этап
Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем яйца, тщательно перемешиваем
3. Этап
К массе добавляем творог и чеснок, хорошо перемешиваем и добавляем измельчённую зелень и соль, если есть необходимость
4. Этап
Достаём тесто из холодильника и растягиваем в форме, смазанной растительным маслом. Разравниваем и делаем высокие бортики. Форма приблизительно 23-24 см в диаметре. Я сначала немного придала форму скалкой, но я думаю, что можно и без неё обойтись. И сверху на тесто выкладываем начинку и тоже разравниваем
5. Этап
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 25-30 минут. Всё, пирог наш готов. Даём остыть и вынимаем из формы
6. Этап
Приятного аппетита!
7. Этап
Пирог вкуснее всего в слегка тёплом виде с кофе и сладким чаем!
