Тещин язык из огурцов на зиму

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Огурцы вымойте и нарежьте полосками или брусочками.

3 . Этап

Вымойте и нарежьте помидоры, очистите перец и чеснок.

4 . Этап

Измельчите помидоры, перец и чеснок в чаше блендера.

5 . Этап

Томат перелейте в кастрюлю и добавьте нарезку огурцов, соль, сахар, масло.

6 . Этап

Варите огурцы 15 минут. В конце варки добавьте уксус.

7 . Этап

Разложите огурцы по стерильным банкам и закатайте стерильными крышками, поставьте дном вверх и остудите, укутав одеялом. Спустя сутки перенесите заготовку в кладовку.

8 . Этап

Приятного аппетита!