Тещин язык из огурцов на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тещин язык из огурцов на зиму

1. Помидоры - 500 грамм
2. Огурцы - 400 грамм
3. Чеснок - 20 грамм
4. Масло растительное - 50 грамм
5. Соль - 1 ст. ложка
6. Сахар - 1 ст. ложка
7. Уксус - 2 ст. ложки
8. Перец сладкий - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Тещин язык из огурцов на зиму

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Тещин язык из огурцов на зиму: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Огурцы вымойте и нарежьте полосками или брусочками.

1. Этап. Тещин язык из огурцов на зиму: Огурцы вымойте и нарежьте полосками или брусочками.

3. Этап

Вымойте и нарежьте помидоры, очистите перец и чеснок.

1. Этап. Тещин язык из огурцов на зиму: Вымойте и нарежьте помидоры, очистите перец и чеснок.

4. Этап

Измельчите помидоры, перец и чеснок в чаше блендера.

1. Этап. Тещин язык из огурцов на зиму: Измельчите помидоры, перец и чеснок в чаше блендера.

5. Этап

Томат перелейте в кастрюлю и добавьте нарезку огурцов, соль, сахар, масло.

1. Этап. Тещин язык из огурцов на зиму: Томат перелейте в кастрюлю и добавьте нарезку огурцов, соль, сахар, масло.

6. Этап

Варите огурцы 15 минут. В конце варки добавьте уксус.

1. Этап. Тещин язык из огурцов на зиму: Варите огурцы 15 минут. В конце варки добавьте уксус.

7. Этап

Разложите огурцы по стерильным банкам и закатайте стерильными крышками, поставьте дном вверх и остудите, укутав одеялом. Спустя сутки перенесите заготовку в кладовку.

1. Этап. Тещин язык из огурцов на зиму: Разложите огурцы по стерильным банкам и закатайте стерильными крышками, поставьте дном вверх и остудите, укутав одеялом. Спустя сутки перенесите заготовку в кладовку.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тещин язык из огурцов на зиму: Приятного аппетита!