Ингредиенты для - Маффины с шоколадными чипсами
Как вкусно приготовить - Маффины с шоколадными чипсами
1. Этап
Продукты.
2. Этап
Я делаю тесто при помощи комбайна, мне так удобней. Можно и вручную. Яйца взбиваем с сахаром.
3. Этап
Добавляем тёплого молока, масло, ваниль и ещё раз все взбить. Я оставляю 1 ч. л. масла, чтобы смазать форму. Если будите выпекать в бумажных или силиконовых формочках, то масло не надо.
4. Этап
Смешиваем муку, соль и разрыхлитель и добавляем к яичной массе, все хорошо перемешать. Масса должна быть однородной, но не густой.
5. Этап
Теперь можно добавить шоколадные чипсы, перемешать. На этом этапе можно вместо шоколадных чипсов добавить изюм (150 г) или свежих ягод - малину или голубику.
6. Этап
Тесто готово.
7. Этап
Раскладываем тесто по форме. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать 25-30 минут. Я выпекаю 28 минут.
8. Этап
Достаём наши маффины и наслаждаемся.
