Закусочные елочки из огурца и красной рыбы

1 . Этап

Приготовим продукты для закуски.

2 . Этап

Хлеб обрезать от твердых корочек со всех сторон, вырезать треугольник.

3 . Этап

Обжарить слегка на сливочном масле с двух сторон.

4 . Этап

На хлеб положить обрезанные из пластин сыра треугольники по форме хлеба.

5 . Этап

На сыр выложить форель слабосоленую.

6 . Этап

Огурец разрезать вдоль пополам и нарезать на кусочки, немного их срезать, чтобы стали поуже.

7 . Этап

Уложить в форме ветвей елочки.

8 . Этап

Украсить зернами граната и укропа.

9 . Этап

Вот такие елочки получились.

10 . Этап

Подавать на Новогодний стол.