Праздничная закуска Копченая виноградинка

1 . Этап

Сырокопченую колбасу нарезать ломтиками

2 . Этап

Поместить ломтики колбасы в чашу блендера

3 . Этап

Измельчить

4 . Этап

Добавить творожный сыр и твердый сыр. Взбить в блендере.

5 . Этап

Полученную массу отправить в холодильник не менее, чем на полчаса.

6 . Этап

Из охлажденной массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.

7 . Этап

Шарик расплющить, в центр поместить виноградинку. Опять сформировать шарик, спрятав виноградинку внутри.

8 . Этап

Шарик обвалять в молотых орехах.

9 . Этап

Вот такие шарики получатся в итоге

10 . Этап

Выложить на праздничное блюдо, украсить зернами граната.

11 . Этап

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!