Ингредиенты

Название Значение
1. Колбаса 70 г
2. Творожный сыр 200 г
3. Сыр твердый 100 г
4. Виноград 8 шт
5. Фисташки 50 г
6. Гранат 100 г

Приготовление

1 . Этап

Сырокопченую колбасу нарезать ломтиками

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Сырокопченую колбасу нарезать ломтиками

2 . Этап

Поместить ломтики колбасы в чашу блендера

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Поместить ломтики колбасы в чашу блендера

3 . Этап

Измельчить

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Измельчить

4 . Этап

Добавить творожный сыр и твердый сыр. Взбить в блендере.

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Добавить творожный сыр и твердый сыр. Взбить в блендере.

5 . Этап

Полученную массу отправить в холодильник не менее, чем на полчаса.

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Полученную массу отправить в холодильник не менее, чем на полчаса.

6 . Этап

Из охлажденной массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Из охлажденной массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.

7 . Этап

Шарик расплющить, в центр поместить виноградинку. Опять сформировать шарик, спрятав виноградинку внутри.

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Шарик расплющить, в центр поместить виноградинку. Опять сформировать шарик, спрятав виноградинку внутри.

8 . Этап

Шарик обвалять в молотых орехах.

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Шарик обвалять в молотых орехах.

9 . Этап

Вот такие шарики получатся в итоге

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Вот такие шарики получатся в итоге

10 . Этап

Выложить на праздничное блюдо, украсить зернами граната.

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Выложить на праздничное блюдо, украсить зернами граната.

11 . Этап

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

1. Этап. Праздничная закуска Копченая виноградинка: Приятного аппетита Вам и Вашим близким!