Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коктейльное сырное печенье
Как вкусно приготовить - Коктейльное сырное печенье
1. Этап
В чашу блендера выложить муку, перец, сливочное масло и измельчить всё до состояния крошки.
2. Этап
Сыр натереть на крупной тёрке.
3. Этап
Добавить в блендер к масляно-мучной смеси и еще раз перемолоть.
4. Этап
Влить молоко и вустерский соус, быстро замесить тесто.
5. Этап
Сформовать из теста колбаски толщиной 2,5 см, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильную камеру на 20 минут.
6. Этап
Охлаждённое тесто нарезать на ломтики толщиной около 6 мм.
7. Этап
Выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 180° духовке до золотистого цвета, в течение ~12 минут.
8. Этап
Готовое печенье охладить и подавать.
