Пироги Веселые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пироги Веселые

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Майонез - 1 ст. л.
3. Соль - 1/2 ч. л.
4. Молоко - 200 мл
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Дрожжи - 1 ч. л.
7. Вода - 100 мл
8. Мука пшеничная - 500 г
9. Говяжья печень - 500 г
10. Лук репчатый - 1/2 шт
11. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Пироги Веселые

1. Этап

В молоко добавить сахар и дрожжи Оставить на 10 минут

1. Этап. Пироги Веселые: В молоко добавить сахар и дрожжи Оставить на 10 минут

2. Этап

Смешать яйца, майонез, соль и воду Добавить молоко с дрожжами Добавить муку и замесить тесто Поставить его в теплое место Тесто должно подняться 3 раза

1. Этап. Пироги Веселые: Смешать яйца, майонез, соль и воду Добавить молоко с дрожжами Добавить муку и замесить тесто Поставить его в теплое место Тесто должно подняться 3 раза

3. Этап

Печень и лук нарезать небольшими кусочками Чеснок мелко нарезать

1. Этап. Пироги Веселые: Печень и лук нарезать небольшими кусочками Чеснок мелко нарезать

4. Этап

Печень, лук и чеснок тушить до готовности печени (10 минут)

1. Этап. Пироги Веселые: Печень, лук и чеснок тушить до готовности печени (10 минут)

5. Этап

Печень остудить Нарезать на очень тонкие ломтики

1. Этап. Пироги Веселые: Печень остудить Нарезать на очень тонкие ломтики

6. Этап

Тесто разделить на 16 частей Раскатать их на лепешки (8побольше и 8 поменьше) Из большой лепешки вырезать силуэт руки В центр положить начинку Сверху закрыть маленькой лепешкой и прищипнуть по периментру "пальчики" загнуть произвольно

1. Этап. Пироги Веселые: Тесто разделить на 16 частей Раскатать их на лепешки (8побольше и 8 поменьше) Из большой лепешки вырезать силуэт руки В центр положить начинку Сверху закрыть маленькой лепешкой и прищипнуть по периментру

7. Этап

Выпекать 20-30 минут при 200 градусах Приятного аппетита!

1. Этап. Пироги Веселые: Выпекать 20-30 минут при 200 градусах Приятного аппетита!