Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольник на кефире
Как вкусно приготовить - Свекольник на кефире
1. Этап
Отварить яйца, картофель "в мундире". Свеклу отварить или запечь (у меня запечённая). Зелень и огурцы вымыть и мелко нарезать. Охлажденные яйца и овощи очистить и нарезать кубиками
2. Этап
Соединить ингредиенты для свекольника, добавить соль, черный молотый перец, хрен по вкусу. Перемешать. Влить в кастрюлю с ингредиентами кефир и разбавить холодной кипяченой водой до желаемой консистенции. По желанию можно добавить сметану.
