Унаш
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Унаш

1. Баранина - 300 грамм
2. Фасоль - 6 ст. ложек
3. Лук - 2 штуки
4. Сало баранье (смалец) - 2 ст. ложки
5. Перец красный молотый - 1/3 чайных ложки
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Кислое молоко - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Унаш

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Фасоль заранее промойте и замочите в прохладной воде на 40 минут.

1. Этап. Унаш: Подготовьте необходимые продукты. Фасоль заранее промойте и замочите в прохладной воде на 40 минут.

2. Этап

Мясо, фасоль варите в течение 1 часа.

1. Этап. Унаш: Мясо, фасоль варите в течение 1 часа.

3. Этап

Добавьте пассерованный на жире измельченный лук, домашнюю лапшу. Проварите 5 минут.

1. Этап. Унаш: Добавьте пассерованный на жире измельченный лук, домашнюю лапшу. Проварите 5 минут.

4. Этап

Добавьте соль, перец. Заправьте кислым молоком.

1. Этап. Унаш: Добавьте соль, перец. Заправьте кислым молоком.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Унаш: Приятного аппетита!