Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лосось с апельсиновым соусом
Как вкусно приготовить - Лосось с апельсиновым соусом
1. Этап
Для соуса выдавить сок с апельсина - он не нужен. Шкурки нарезать и выложить в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить уксус и поставить на огонь. Варить пока шкурки не станут мягкими. Затем снять с плиты и перебить блендером, пропустить через сыто что бы убрать лишнее. Охладить.
2. Этап
Лосось полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Пожарить на гриле до готовности, примерно 15 минут.
3. Этап
Лосось с апельсиновым соусом можно подавать к любому гарниру.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
