Мойва в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мойва в сметане

1. Мойва - 1 килограмм
2. Лук - 3-4 штук
3. Сметана - 6 ст. ложек
4. Соль, перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мойва в сметане

1. Этап

Лук нарезаем полукольцами. Рыбку хорошо промываем, отрезаем голову и вынимаем внутренности.

1. Этап. Мойва в сметане: Лук нарезаем полукольцами. Рыбку хорошо промываем, отрезаем голову и вынимаем внутренности.

2. Этап

Рыбку выкладываем (в один ряд) в смазанную маслом форму для выпекания. Посолить, поперчить рыбу и хорошенько смазать сметаной (2-3 ст. ложки).

1. Этап. Мойва в сметане: Рыбку выкладываем (в один ряд) в смазанную маслом форму для выпекания. Посолить, поперчить рыбу и хорошенько смазать сметаной (2-3 ст. ложки).

3. Этап

На сметану выкладываем весь лук.

1. Этап. Мойва в сметане: На сметану выкладываем весь лук.

4. Этап

Выкладываем еще один слой рыбы. Солим, перчим.

1. Этап. Мойва в сметане: Выкладываем еще один слой рыбы. Солим, перчим.

5. Этап

Смазываем сметаной. Накрываем фольгой или крышкой и отправляем в предварительно разогретую духовку до 170 градусов на 50 минут.

1. Этап. Мойва в сметане: Смазываем сметаной. Накрываем фольгой или крышкой и отправляем в предварительно разогретую духовку до 170 градусов на 50 минут.

6. Этап

Подаем готовую мойву с отварным картофелем или рисом. Приятного аппетита :)

1. Этап. Мойва в сметане: Подаем готовую мойву с отварным картофелем или рисом. Приятного аппетита :)